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天天美食

红酒杏鲍菇的做法

2020-04-28 19:10 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  红酒杏鲍菇的做法红酒杏鲍菇的做法

  1.1.将杏鲍菇洗净,切厚片;2.西兰花洗净,用手掰成小朵;

红酒杏鲍菇Vl.jpg

  2.3.猪肉洗去浮油、切薄片;4.玉米淀粉中调入少许蚝油、加水搅拌均匀,作为芡汁待用;

红酒杏鲍菇mU.jpg

  3.5.锅中烧水,水开后倒入西兰花;6.加少许盐,焯烫5分钟左右;

  4.7.焯好的西兰花捞出,沥干水分,摆入盘中待用;8.锅烧热,倒入少许橄榄油;

  5.9.倒入肉片,迅速翻炒;10.肉片变色后,倒入杏鲍菇;

  6.11.翻炒1分钟左右,倒入少许红酒;12.迅速翻炒几下,倒入芡汁,翻炒均匀后起锅,盛出,放在西兰花上即可。

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