肉片炒小白菜的做法肉片炒小白菜的做法

　　1.小白菜洗净，切成段。

　　2.将小白菜焯熟。

　　3.捞出备用。

　　4.将猪肉切片，葱切段备用。

　　5.将猪肉片里面加入盐、料酒、干淀粉拌匀腌制一会。

　　6.锅中放油，油热时下入葱爆香。

　　7.下入肉片煸炒。

　　8.煸炒至肉片变色了加入酱油。

　　9.下入小白菜煸炒，加入盐、酱油、煸炒均匀，出锅前淋上香油即可。

　　10.肉片炒小白菜就好了。