红烧肉的做法步骤图，红烧肉怎么做好吃用料 五花肉 1.5千克 八角 2个 老抽 1勺 生抽 2勺 姜 2片 葱 1根 蒜 5瓣 香菇 8朵 鸡蛋 2个 桂皮 1块 香叶 1片 料酒 1勺 糖 15克 红烧肉的做法

这种有肥肉的猪肉炖出来比较香

肉切块，大小根据自己的喜好决定，热锅用猪皮上油，然后倒入肉块翻炒

倒入配料搅拌均匀

香菇切丁倒入翻炒

加入没过肉块的开水，加入生抽、老抽、料酒、糖（有冰糖更好），小火慢炖2小时，炖的时候可以放入煮好的鸡蛋做卤蛋

没有上色的红烧肉出炉

很香??

卤蛋也好了