虾仁蒸菇的做法虾仁蒸菇的做法

　　1.香菇洗净去梗；

　　2.肉末备用；

　　3.虾去壳去肠备用；

　　4.鸡粉，鱼露，蚝油，盐，淀粉加水搅拌成料汁；

　　5.肉末加蛋，淀粉，鱼露，盐搅拌均匀填入香菇；

　　6.再把虾仁放在肉末上；

　　7.放入电饭锅，按下煮饭键；

　　8.置锅火上，倒入料汁加热黏稠出锅；

　　9.将酱汁淋上蒸好的香菇上面即可；