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-红烧酱香猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃

2020-05-11 14:28 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  红烧酱香猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃用料 猪蹄 500克 冰糖 5克 老抽 2勺 八角 2个 花椒 2~3克 料酒 2勺 干辣椒 3个 葱 1根 姜 适量 生抽 2勺 盐 适量 香叶 2片 花生米 50克 红烧酱香猪蹄的做法

把洗好的猪蹄放入料酒 姜片冷水下锅掉水捞起备用

红烧酱香猪蹄的做法 步骤1

放适量植物油,倒入冰糖

红烧酱香猪蹄的做法 步骤2

小火将冰糖熬制成焦糖色

红烧酱香猪蹄的做法 步骤3

倒入备好的猪蹄进行翻炒至上色,倒入生抽 老抽 料酒继续翻炒

红烧酱香猪蹄的做法 步骤4

锅中倒入开水没入猪蹄,将准备好的花生米,配料一起倒进去,盖上锅盖小火炖已一小时左右,由于中午有客人吃饭时间比较紧生姜大蒜忘记拍了

红烧酱香猪蹄的做法 步骤5

待时间差不多,大火收汁即可

红烧酱香猪蹄的做法 步骤6

撒上葱花装盘

红烧酱香猪蹄的做法 步骤7

完美收工

红烧酱香猪蹄的做法 步骤8

是不是很诱惑人

红烧酱香猪蹄的做法 步骤9

今天第一次做很成功,更是激动,让我撑死啦

红烧酱香猪蹄的做法 步骤10 小贴士 注意,熬冰糖时一定要小火

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