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天天美食

珍珠肉丸子的做法_1

2020-05-20 10:01 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  珍珠肉丸子的做法珍珠肉丸子的做法

  1.五花肉泥 可以自己剁 也可以买压好的泥哦

珍珠肉丸子mO.jpg

  2.把胡萝卜和洋葱等都切成小丁

珍珠肉丸子nT.jpg

  3.把胡萝卜丁放入肉泥里搅拌均匀,并加调料腌制15分钟入味

珍珠肉丸子Og.jpg

  4.然后把肉泥弄成小团放糯米里面打滚一圈就可以了,这个糯米我已经先泡了4个小时咯,忘记拍图了

珍珠肉丸子Wf.jpg

  5.滚过糯米的肉丸放在蒸盘上,底下放一个胡萝卜片,这样汁不会全部跑也方便出锅的时候拿哦

珍珠肉丸子Tx.jpg

  6.全部滚好后放入蒸锅里开火蒸上20分钟就可以啦

珍珠肉丸子aL.jpg

  7.出锅装盘后在上面放一个红萝卜丁就可以啦,也可以用枸杞装饰哦,枸杞先泡一下 在要出锅前放上去 然后再改5分钟就可以出锅了

珍珠肉丸子SI.jpg

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