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南乳土豆焖鸭腿的做法【图文】,怎么做好吃

2020-04-10 18:15 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  南乳土豆焖鸭腿的做法【图文】,怎么做好吃南乳土豆焖鸭腿的做法详细步骤第1步鸭腿清洗干净沥干水分,土豆去皮滚刀切大块,生姜切片,蒜头拍扁;南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁;步骤图:鸭腿清洗干净沥干水分,土豆去皮滚刀切大块,生姜切片步骤图:南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁;第2步热油锅,爆香姜片和蒜头,把鸭腿用中火煎至两面金黄,放进土豆块煎至金黄;步骤图:热油锅,爆香姜片和蒜头,把鸭腿用中火煎至两面金黄,步骤图:放进土豆块煎至金黄;第3步倒进兑好的酱汁,翻炒均匀;加入刚能没过材料的清水,大火煮开后转中小火焖煮至酱汁浓稠;步骤图:倒进兑好的酱汁,翻炒均匀;步骤图:加入刚能没过材料的清水,大火煮开后转中小火焖煮至酱第4步盛起后稍冷却;把鸭腿斩件放在土豆上面,洒上葱花就可以上桌啦!(我的葱用完了,切了点黄瓜粒顶替,哈哈)步骤图:盛起后稍冷却;步骤图:把鸭腿斩件放在土豆上面,洒上葱花就可以上桌啦!(我南乳土豆焖鸭腿的做法小贴士1:南乳、生抽、老抽都有咸味,不用另外放盐;2:鸭腿整个煮好再斩,鸭肉就不会在煮的过程中受热缩进去。

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