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-可乐鸡翅的做法步骤图,可乐鸡翅怎么做好吃

2020-04-30 08:22 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  可乐鸡翅的做法步骤图,可乐鸡翅怎么做好吃用料 鸡翅 10个 可乐 500ml 盐 若干 生抽 2勺 大料 1个 白芝麻 若干 腌鸡肉料: 料酒 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 可乐鸡翅的做法

鸡翅洗净在背部用刀划两下,容易入味

可乐鸡翅的做法 步骤1

1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上,放冰箱冷藏一晚更佳

可乐鸡翅的做法 步骤2

鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净,用厨房纸吸干表面水分

可乐鸡翅的做法 步骤3

锅内倒少量油,用小火煎

可乐鸡翅的做法 步骤4

煎至两面金黄,注意别煎糊了

可乐鸡翅的做法 步骤5

倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟,期间注意翻动一下,不要糊锅

可乐鸡翅的做法 步骤6

汤汁这时候已经很浓了,最后中火收汁,勤翻动一下,别糊了,尝一下盐味,觉得太甜的可以再加点盐调味

可乐鸡翅的做法 步骤7

汤汁收到可以挂在鸡翅上,装盘

可乐鸡翅的做法 步骤8

再撒点白芝麻更好看哦!

可乐鸡翅的做法 步骤9 小贴士 1.如果时间允许,鸡肉腌制时间长一些,味道会更入味2.加入可乐后一定要注意看着锅,不要糊锅了3.我以前做只放可乐,我觉得太甜了,加入了生抽和蚝油,味道中和了一下,更家常一些4.不必太在意可乐的牌子,我以前一直用可口可乐,这次用了百事,觉得味道也很棒,还有就是可乐的量,1瓶或1听都可以的,只是收汁时间长短,多的就多炖会,我喜欢用多点可乐多炖会

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