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天天美食

鸡油扒龙须菜的做法

2020-05-18 16:15 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  鸡油扒龙须菜的做法鸡油扒龙须菜的做法详细步骤1. 将龙须菜去老皮,横切成两段,整齐地码入碗中;2. 碗中加入精盐、味精、料酒各少许;3. 上屉蒸透,取下扣入盘中。4. 汤锅刷净,放入清汤、精盐、料酒、味精加热烧开;5. 用水淀粉勾芡,淋上鸡油搅入芡内,浇在龙须菜上;6. 将西红柿洗净,消毒切成桔瓣形镶在盘边即成。鸡油扒龙须菜的做法小贴士食物相克:芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。番茄:西红柿忌与石榴同食。

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