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素炒白玉菇的家常做法

2020-02-08 20:55 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  素炒白玉菇的家常做法

  怎么做素炒白玉菇好吃?需要哪些食材?家常美食网「Qiuyue0815」老师提供素炒白玉菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的素炒白玉菇。

  分类:素菜,家常菜,午餐,晚餐

  使用的厨具:炒锅

  口味:原味,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:普通

  白玉菇洁白晶莹,鲜嫩润滑,是非常美味的营养菜肴。(百度)白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  做素炒白玉菇所需食材:

  主料:白玉菇200g

  辅料:盐适量,香葱适量,姜适量,蒜适量,花椒粉适量,蒸鱼豆豉适量,番茄酱适量,热炒鲜露调味料适量

  素炒白玉菇的家常做法,最正宗的素炒白玉菇怎么做好吃

素炒白玉菇的做法步骤:1

  一、准备食材。

  

素炒白玉菇的做法步骤:2

  二、白玉菇焯一下。

  

素炒白玉菇的做法步骤:3

  三、香葱、姜片、蒜备用。

  

素炒白玉菇的做法步骤:4

  四、油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。

  

素炒白玉菇的做法步骤:5

  五、调入番茄酱,放入白玉菇翻炒。

  

素炒白玉菇的做法步骤:6

  六、调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。

  

素炒白玉菇的做法步骤:7

  七、起锅前调入热炒鲜露即可。

  做素炒白玉菇的小窍门:

  白玉菇焯一下即可,不宜时间太长

  

素炒白玉菇的做法

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