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家乡味道油炸绿豆脆饼的家常做法

2020-04-01 17:41 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  家乡味道油炸绿豆脆饼的家常做法

  怎么做家乡味道油炸绿豆脆饼好吃?学做家乡味道油炸绿豆脆饼需要哪些食材?家常美食网开心果子365Q老师为您提供家乡味道油炸绿豆脆饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家乡味道油炸绿豆脆饼。

  工艺:炸,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟

  做家乡味道油炸绿豆脆饼所需食材:

  主料:绿豆饼400克,辣椒粉30克

  辅料:鸡蛋液60克,盐适量,橄榄油5克,植物油240克

  教您家乡味道油炸绿豆脆饼的家常做法,家乡味道油炸绿豆脆饼怎么做好吃

  1.准备好绿豆饼和辣椒粉蛋液

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  2.先加入橄榄油拌一下放置2分钟,再加入适量的盐、鸡精和鸡蛋液调和均匀

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  3.洒上辣椒粉裹均匀

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  4.热锅注入240克左右的油,又要多,少了不适合煎炸

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  5.油烧热冒泡后倒入绿豆饼,注意用锅铲勤翻拌,不要让绿豆饼粘在一块儿,翻拌可以让绿豆饼上色均匀,煎炸两三分钟后调至文火慢炸,上色会更好看不易焦糊

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  6.炸至葱翠,用捞网捞出放在吸油纸上控一控,吸去多余的油

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  7.控好的绿豆饼又脆又香,装盘即食,不要放得时间太长,会容易变软

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  8.配上小酒美美的

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  9.成品是不是很美

  

家乡味道油炸绿豆脆饼

  家乡味道油炸绿豆脆饼烹饪技巧:

  1、附绿豆饼的制作方法:可以自己用绿豆面加少许面粉调成糊,装在裱花袋里用电饼铛或平锅,点成每一个薄薄的小圆饼,凝固成饼即可进行各种烹饪方法2、油炸绿豆饼油不可以少3、怕吃太辣的人可以少放些辣椒面4、炸好的绿豆饼不要久放,乘脆香的时候吃完

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