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蚝油手撕杏鲍菇的家常做法

2020-04-03 14:49 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  蚝油手撕杏鲍菇的家常做法

  怎么做蚝油手撕杏鲍菇好吃?需要哪些食材?家常美食网「RLing」老师提供蚝油手撕杏鲍菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蚝油手撕杏鲍菇。

  分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐

  使用的厨具:炒锅

  口味:咸鲜,工艺:烧,耗时:廿分钟,难度:简单

  蚝油手撕杏鲍菇,口感嫩滑,鲜香味美,配上点汤汁太下饭啦!

  做蚝油手撕杏鲍菇所需食材:

  主料:杏鲍菇两个,葱适量

  辅料:花生油适量,蚝油适量,盐适量,生抽适量,热水适量

  蚝油手撕杏鲍菇的家常做法,最正宗的蚝油手撕杏鲍菇怎么做好吃

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:1

  一、备好食材: 杏鲍菇洗净,一切两段,用手撕成小段备用,手撕的口感好,不用撕太细,煮熟会缩小。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:2

  二、锅内加入适量清水烧开,下撕好的杏鲍菇加少许盐焯水两分钟,捞出沥干水份。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:3

  三、葱切成小段备用。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:4

  四、热锅倒入适量花生油,下葱白小火煸香。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:5

  五、下焯好水的杏鲍菇大火翻炒片刻,加入适量热水,及适量盐和蚝油,少许生抽焖煮十分钟。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:6

  六、待汤汁快收干时,下葱花即可。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:7

  七、出锅装盘,成品。

  

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤:8

  八、成品。

  做蚝油手撕杏鲍菇的小窍门:

  杏鲍菇用手撕口感好,烧好更入味!

蚝油手撕杏鲍菇的做法

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