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天天美食

蒜蓉蒸丝瓜的家常做法

2020-04-21 09:45 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  蒜蓉蒸丝瓜的家常做法

  本食谱来自【玉池桃红】老师分享的蒜蓉蒸丝瓜的做法,素食主义;

  怎么做蒜蓉蒸丝瓜好吃?学做蒜蓉蒸丝瓜需要哪些食材?家常美食网玉池桃红老师为您提供蒜蓉蒸丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉蒸丝瓜。

  丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,用丝瓜汁擦脸,也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻,还具有消炎效果。丝瓜适合女性食用的另一个重要原因是丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,对调理月经不顺有帮助。

  做蒜蓉蒸丝瓜所需食材:

  主料:丝瓜两根

  辅料:红辣椒,蒜头,生抽,盐,白糖少许,鸡粉

   蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:

蒜蓉蒸丝瓜的做法图解1

  1. 丝瓜两根刮去外皮洗净(间隔着刮,这样好看,不会影响口感的),切成段,可以在丝瓜的段上面划几刀,这样更入味。蒜头剁成蒜蓉。红辣椒洗净,去蒂和籽,剁成末儿。

  

蒜蓉蒸丝瓜的做法图解2

  2. 炒锅入油烧热,倒入蒜蓉翻炒几下,加入生抽、盐、少许白糖和鸡粉拌匀后熄火,再将蒜蓉撒到丝瓜段上。

  

蒜蓉蒸丝瓜的做法图解3

  3. 锅内放水烧开,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出(丝瓜很容易熟的,不要蒸太久哦)。 热锅添入2汤匙麻油,爆香红椒末后熄火,将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。(不喜欢香油的,这步就可以省略哦)

  

蒜蓉蒸丝瓜

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