腐竹炒木耳的家常做法
2020-05-07 08:57 来源:未知 编辑:admin 人气: 评论一下腐竹炒木耳的家常做法
本食谱来自【段大大钰】老师分享的腐竹炒木耳的做法,单身食谱、工作便当、素食主义;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做腐竹炒木耳好吃?学做腐竹炒木耳需要哪些食材?家常美食网段大大钰老师为您提供腐竹炒木耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腐竹炒木耳。
一道美味的素菜,制作方便富有营养,是家庭饭桌上一道不错的菜哦。我妈妈很喜欢吃。
做腐竹炒木耳所需食材:
主料:腐竹适量,木耳适量,青椒少许,大葱少许,蒜少许
辅料:盐适量,花椒适量,生抽适量,鸡精少许
腐竹炒木耳的做法步骤:
1. 将腐竹、木耳提前一天用清水泡开。
2. 泡好的腐竹切段、青椒切丝、葱切花、蒜切片,木耳备用。
3. 油烧热,如蒜片青椒炒香,倒入如腐竹翻炒片刻,后倒入木耳一同翻炒。加入生抽、花椒粉继续翻炒。
4. 加入葱花、炒至快熟后加盐、鸡精。在翻炒片刻即可出锅。
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