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-干煸菜花的做法步骤图,干煸菜花怎么做好吃

2020-05-21 19:16 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  干煸菜花的做法步骤图,干煸菜花怎么做好吃用料 松花菜 半只 五花肉 50克 生姜 5克 大蒜 三瓣 辣椒 2个 盐 2克 酱油 15克 干煸菜花的做法

菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,充分沥干水分。

干煸菜花的做法 步骤1

五花肉入锅小火慢慢煸炒出油,如果肉不够肥,锅中可以先放少许油再煸,出油后加生姜炒出香味。

干煸菜花的做法 步骤2

开大火,油热的时候倒入菜花,铺匀略煎30秒再翻炒几下。

干煸菜花的做法 步骤3

盖上锅盖,调中火焗30秒。

干煸菜花的做法 步骤4

这时候可以看到菜花头有点焦色了。

干煸菜花的做法 步骤5

加入辣椒和大蒜碎翻炒几下。这个是之前的老锅,现在已经淘汰了。

干煸菜花的做法 步骤6

炒匀后加入一勺生抽,翻炒均匀。

干煸菜花的做法 步骤7

起锅前加入一勺盐炒匀即可。

干煸菜花的做法 步骤8

焦香爽脆,超级下饭。

干煸菜花的做法 步骤9

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