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天天美食

香草磅蛋糕的做法_2

2020-03-30 10:38 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  香草磅蛋糕的做法 #ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:11黄油室温软化至手指能比较容易地戳进。加入糖粉和香草籽,用打蛋头先搅一下再打,高速打发至黄油发白膨胀。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:22鸡蛋一定要室温,蛋液分4次加入黄油中,每加一次都高速打发后再加下一次。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:33打发好的状态是蓬松的奶油状。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:44面糊装入裱花袋。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:55挤入垫了油纸的或事先涂油撒粉的模具中。整成两头高中间下凹。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:66烤箱中层175度40-45分钟,约20分钟时可取出在表面划一刀。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:77糖浆用的水中加入砂糖煮开后1-2分钟,凉后倒入朗姆酒,(原方中不用酒,是我自己加的)蛋糕取出后,把糖浆全刷进蛋糕表面,温热时用保鲜膜包好密封保存,天热冷藏,吃前建议回温。#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:88成品#ACA烘焙明星大赛#香草磅蛋糕的做法步骤:99成品来自 美食天下 漫香小屋 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙早餐

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