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天天美食

栗蓉花边酥角的做法

2020-04-01 17:44 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  栗蓉花边酥角的做法 栗蓉花边酥角的做法步骤:11分别将水皮和油皮的食材揉合,盖上保鲜膜松弛30分钟。栗蓉花边酥角的做法步骤:22将水皮擀开,包入油皮,擀开,对折,擀开,重复5,6次。栗蓉花边酥角的做法步骤:33将面团擀开成0.5厘米厚的面片,用饺子皮模具印出直径8厘米左右的圆形面片。栗蓉花边酥角的做法步骤:44准备栗蓉馅料,可以自制,也可以购买现成的,馅料分成25克一份,共9份。栗蓉花边酥角的做法步骤:55取一片圆面片,包入馅料。栗蓉花边酥角的做法步骤:66封口捏紧,拇指从收口边沿下至上一下一下压出花边。栗蓉花边酥角的做法步骤:77将酥角放入烤盘,表面刷上一层全蛋液。栗蓉花边酥角的做法步骤:88烤箱预热至200度,上下火200度烘烤25分钟,表面金黄,香气四溢出炉。小窍门因为家里没有猪油,所以用黄油代替了猪油,如果没有黄油也没有猪油,可以用液态油代替。用黄油揉出来的油皮比较散,水皮,油皮混合时容易破皮,操作时要注意。来自 美食天下 Q猪宝宝 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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