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天天美食

苹果派的做法_26

2020-04-06 12:02 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  苹果派的做法 #柏翠大赛#苹果派的做法步骤:11把黄油、馅料除外、把其他的液体放在面包机角落里、高筋面粉放上面、挖个洞放酵母、盖好、启动揉面程序、20分钟、(打一个鸡蛋打散、取15克的全蛋液放入面包机中、剩下的用来刷面包表面)#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:22放入黄油、继续启动揉面程序20分钟#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:33取一块能拉出薄膜、启动发酵程序1小时30分钟#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:44这时候我们做馅、把馅料备好、把苹果去皮、核、切成小粒、#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:55干锅小火、下入水、白糖,#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:66不停铲动、防糊锅、白糖熬至微黄色下黄油翻动,#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:77黄油化开、下入苹果丁、苹果会出水、改中火继续不断翻炒至收汁即可盛出、#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:88面团发酵至原来的2一3倍大!#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:99取出排气、分成6坨、每坨70克左右、松弛15分钟#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1010取一坨擀开成正方块薄片、用切刀去边、切成宽9厘米长10厘米的块,(也可以根据自己的喜欢切大小)#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1111切下的边、用波浪刀切出长条花边形、(您也可以直接切成长条状、或自己喜欢的造型条)#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1212把烤盘放上锡箔纸、放入切好的面包块、四周刷全蛋液、放上边条、轻轻压一下、使其粘在上面、用勺舀一勺苹果馅、均匀地铺在上面!四周边条表面、刷上全蛋液、#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1313花边条均匀的编放在上面、四周轻轻地压一下、粘紧些、#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1414依次做好所有的、刷上全蛋液、预热烤箱!#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1515放入烤箱中层、上下火170度20分钟、面包上色、闻到香味即可!#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1616出炉、屋子里弥漫着苹果的甜香和面包的香味、忍不住偷吃了2个、一口咬下去满满的满足感!#柏翠大赛#苹果派的做法步骤:1717装盘!美美哒!小窍门1、做苹果馅时小火要不停翻炒、防粘锅、最好用不粘锅!2、压边条时要粘贴好、蛋液刷均匀!2、可做自己喜欢的形状、大小要一致!3、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定!来自 美食天下 沙儿飞飞? 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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