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天天美食

肉松奶油蛋糕卷的做法

2020-04-07 18:11 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  肉松奶油蛋糕卷的做法 肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:11准备好所有食材肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:22蛋清,蛋黄分开装(注意蛋清碗不能有水,要干的晚否则打发不成功)肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:33同个方向画圈打发蛋清,糖分两次放肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:44蛋清是否打发成功,可看纹路或倒盖不掉即可肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:55蛋黄稍微打散就好肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:66接着加入牛奶搅拌肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:77将打发好的蛋清分2次放如蛋黄,搅拌均匀(前后搅拌)肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:88用筛子过滤面粉,前后搅拌,让粉更细腻肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:99前后翻滚搅拌至融合一体肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1010烤盘刷一层油,以防粘锅肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1111将面糊倒入烤盘,震平表面,烤箱预热180度,20分钟肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1212准备打发奶油,,可加一点点的炼奶,更香甜肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1313新买的烤盘太大,导致烤箱门关不紧闭,所以才会烤焦了。蛋糕出炉后,无需倒扣,静止5分钟,即可用刀刮松四周边,好脱模,将蛋糕放到一张油纸上待用肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1414往蛋糕涂一层薄薄的奶油(这次我涂太多了有点难卷)注意留5厘米,不然卷到最后奶油会漏出来肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1515根据自己的爱好可放适量的肉松(我觉得放多点更好吃)肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1616像卷寿司一样卷起来,慢慢卷,卷点实肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1717用油纸包着放进冰箱冷藏半小时以上定型肉松奶油蛋糕卷的做法步骤:1818取出,切好,装盘即可。第一次做,所以没那么紧实,下次会更好哈。来自 美食天下 木子_lee 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐学生

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