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天天美食

海苔芝士小餐包的做法

2020-04-07 18:12 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  海苔芝士小餐包的做法 海苔芝士小餐包的做法步骤:11牛奶、蛋液和色拉油一起倒入面包桶里,再对角放上糖和盐,接着放入高筋面粉,最后中间放入酵母,启动和面程序揉至可以拉出大片薄膜,室温上酵至原来2倍大。海苔芝士小餐包的做法步骤:22取出排气分割成6等份,一份在30克左右,滚圆松弛10分钟。海苔芝士小餐包的做法步骤:33六连模具如果是防粘的不用抹油,否则抹一点油防粘,将面团稍微按扁放入模具中,然后进行二次发酵,发至原来2倍大。海苔芝士小餐包的做法步骤:441片芝士片切成4份,将其盖在发酵好的小餐包上。海苔芝士小餐包的做法步骤:55取适量的明太鱼籽炒海苔撒在芝士片上,然后进行二次上酵,发至原来2倍大。海苔芝士小餐包的做法步骤:66烤箱预热,上下火,中层,180度烤15分钟左右,中间观察上色情况,及时加盖锡纸,防止上色过重。海苔芝士小餐包的做法步骤:77出炉晾至温热就可以品尝了,或是密封保存。小窍门1、面团可以不用面包机揉面,也可以用手来揉面,只是比较耗时,比较累。因为不是做吐司,所以对面团的要求不用太高。2、表面放芝士片了,所以不用刷蛋液。3、烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来做调整。烤的时候多观察防止上色过重或是烤糊了。来自 美食天下 石榴树2008 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙早餐

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