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黄油贝果的做法【图文】,怎么做好吃

2020-04-13 19:58 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  黄油贝果的做法【图文】,怎么做好吃黄油贝果的做法详细步骤第1步1所有材料除黄油外全部放入面包机内,开揉面程序加入黄油,继续揉面,揉出厚膜即可,一般来说,实在揉不出膜,也是可以做贝果的步骤图:1所有材料除黄油外全部放入面包机内,开揉面程序步骤图:加入黄油,继续揉面,揉出厚膜即可,一般来说,实在揉第2步把面团分成6份(应该8份比较合适,分成6份太大了),盖上保鲜膜醒8-10分钟取出醒好的面团压扁步骤图:把面团分成6份(应该8份比较合适,分成6份太大了)步骤图:取出醒好的面团压扁第3步擀成长椭圆型与身体平行横放在操作台上,从三分之一处向下折步骤图:擀成长椭圆型步骤图:与身体平行横放在操作台上,从三分之一处向下折第4步下面三分之一处向上折两年对折,捏紧收口步骤图:下面三分之一处向上折步骤图:两年对折,捏紧收口第5步将其慢慢搓长,并将一头压扁,另一头搓细一点两头对接,将宽的一头包住细的一头,捏紧呈一个圆形步骤图:将其慢慢搓长,并将一头压扁,另一头搓细一点步骤图:两头对接,将宽的一头包住细的一头,捏紧呈一个圆形第6步整理一下,放油纸上醒发20-30分钟,感觉贝果变大即可等贝果快要发好的时候开始煮糖水,烤箱预热200度,20分钟50g糖加入1L水中煮沸,开小火步骤图:整理一下,放油纸上醒发20-30分钟,感觉贝果变大步骤图:等贝果快要发好的时候开始煮糖水,烤箱预热200度,第7步将贝果连同油纸一起放入糖水中,防止贝果变形撕掉油纸,每面煮30-40秒步骤图:将贝果连同油纸一起放入糖水中,防止贝果变形步骤图:撕掉油纸,每面煮30-40秒第8步捞出沥干,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟好了取出拍照,美美的,很好吃步骤图:捞出沥干,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,2步骤图:好了取出拍照,美美的,很好吃

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