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天天美食

蓝莓马芬的做法

2020-04-16 16:58 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  蓝莓马芬的做法 蓝莓马芬的做法步骤:11准备好食材。蓝莓马芬的做法步骤:22 黄油软化,加入盐和细砂糖。(或糖粉,我这里是把细砂糖放入料理机打成了糖粉)蓝莓马芬的做法步骤:33 用打蛋器把黄油搅打至体积变大,颜色发白。蓝莓马芬的做法步骤:44加入淡奶油,搅打至黄油淡奶油完全融合。蓝莓马芬的做法步骤:55加入牛奶,继续搅打均匀。蓝莓马芬的做法步骤:66把鸡蛋打散,分次加入鸡蛋液搅打均匀。蓝莓马芬的做法步骤:77筛入低筋面粉和泡打粉。蓝莓马芬的做法步骤:88用刮刀进行翻拌至面糊完全湿润,无干粉状态即可。蓝莓马芬的做法步骤:99加入柠檬皮屑,翻拌均匀。蓝莓马芬的做法步骤:1010加入一半的蓝莓翻拌均匀。蓝莓马芬的做法步骤:1111把面糊装入纸杯中,八分满,在蛋糕糊面上放上适量的蓝莓。蓝莓马芬的做法步骤:1212入预热好的烤箱中层,上下火,180度,约25分钟左右。蓝莓马芬的做法步骤:1313好吃的蓝莓马芬蛋糕就完成了。蓝莓马芬的做法步骤:1414成品图。小窍门1、筛入低筋面粉后,不要使劲拌合,轻轻拌至无干粉状态即可,过度翻拌易导致马芬蛋糕口感变硬。2、放凉后的马芬不如刚出炉新鲜的口感好,可放入微波炉稍许加热即可恢复松软的口感。来自 美食天下 风意画 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙下午茶学生

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