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天天美食

钢琴键香蕉蛋糕卷的做法

2020-04-16 16:58 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  钢琴键香蕉蛋糕卷的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:11将蛋黄蛋白分别放入两个容器中。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:22制作蛋黄糊:蛋黄加25克糖用打蛋器搅打均匀,再依次放入油、50ml 水、香草精继续搅打均匀,最后筛入低粉,用刮刀拌匀。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:33用打蛋器、分三次加入30克细砂糖将蛋白打至硬性发泡。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:44先将1/3蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再将蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:55准备两个小碗,分别将2勺拌好的蛋糕糊放入碗中,再各加入1小匙可可粉、玉米淀粉拌匀。分别装入裱花袋中。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:6625*30cm 烤盘中放入一张钢琴键盘图,再在上面覆盖一层油纸。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:77先将可可糊挤入制作黑键,烤箱160度烤一分钟取出,再挤入白色蛋糕糊制作白键,烤制1.5分钟取出。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:88将1小匙可可粉用10ml热水溶化开,拌入蛋糕糊中使之成为较浅色的可可蛋糕糊。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:99将蛋糕糊倒入烤盘中,抹平、磕震出气泡后放入160度预热后的烤箱中烘烤14分钟。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1010将出炉后的蛋糕倒扣在烤网上自然晾凉。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1111淡奶油打发至硬性、香蕉备好。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:12125克糖加10ml 水溶化,再加入少许朗姆酒,将其均匀地刷在蛋糕片上。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1313再均匀地涂抹上奶油霜,码放好香蕉段。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1414将蛋糕片自下而上卷起,油纸两头包好放冰箱冷藏半小时。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1515将冷藏后的蛋糕卷取出,将两头切齐就可装饰了。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1616装入印有乐谱??的盘中,旁边再放上真正的乐谱。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1717看看,有新的装饰哟!发现了吗?#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1818来张大的看清楚哦!#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:1919蛋糕卷上挤一行奶油霜,将巧克力制作的高音谱号、音符??放在奶油霜上,这就更完满喽!#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 钢琴键香蕉蛋糕卷的做法步骤:2020开吃喽!小窍门各家烤箱脾气有别,可据自家情况而定。我在制作键盘时,温度高了(菜谱上写的合适我当时用的170度),故有些干,蛋糕卷起时有点开裂。所以朋友们注意掌控好温度和时间。来自 美食天下 小福气儿 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:糕点烘焙下午茶

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