全麦果仁欧包的做法
2020-04-30 08:24 来源:未知 编辑:admin 人气: 评论一下
全麦果仁欧包的做法 1将除果仁和黄油外的材料放入面包机,启动和面程序
2第一个和面程序结束后,加入黄油,在启动一次和面程序
3和好的面团醒发至两倍大
4发好的面团揉圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
5擀成长方形后片
6铺上果仁
7从下向上卷起
8捏好封口,整理成长条形
9封口朝下,表面喷少许水
10放入烤箱启动发酵功能,发酵40分钟
11发酵好的面包在表面划几刀,筛上高粉
12烤箱预热180度,中层烤约20分钟
13烤好的面包
14切片,粒粒果仁看的见,组织还是很不错的
15早餐来一片,幸福一整天??来自 美食天下 黄世仁61 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙下午茶学生
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