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天天美食

冰淇淋泡芙的做法

2020-05-03 02:55 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  冰淇淋泡芙的做法 冰淇淋泡芙的做法步骤:11将融化的黄油、水、易小焙泡芙预拌粉放入容器中冰淇淋泡芙的做法步骤:22搅拌均匀成团,用打蛋器快速搅打两分钟冰淇淋泡芙的做法步骤:33鸡蛋打散,分次加入到面糊中,每次加蛋液都要充分打匀冰淇淋泡芙的做法步骤:44最后搅打成光滑细腻的面糊冰淇淋泡芙的做法步骤:55用筷子挑起成倒三角的状态冰淇淋泡芙的做法步骤:66面糊装入裱花袋中冰淇淋泡芙的做法步骤:77挤入烤盘中冰淇淋泡芙的做法步骤:88烤箱200度预热,将烤盘放入中下层,烤15分钟。至泡芙膨胀后,将温度降至180度,继续烘烤20分钟,烤至表面黄褐色就可以出炉了冰淇淋泡芙的做法步骤:99烤好的泡芙晾晾,用小刀在上部三分之一处切一刀冰淇淋泡芙的做法步骤:1010将冰淇淋挤入中空部分就可以了小窍门1.配方里的鸡蛋不一定需要全部加入,用筷子挑起面糊,面糊呈倒三角形状,尖角到底部的程度约4CM左右,并且不会滑落的程度就可以了。2.裱花袋套在一个杯子上,就比较方便往里面装面糊了3.面糊受热会膨胀,所以挤在烤盘上的面糊之间要留有空隙。4.泡芙一定要一次烤到位,否则出炉后会塌陷,烤的中途切记不要打开烤箱门.5.烤箱温度要根据自家烤箱温度调节。来自 美食天下 飘零星 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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