双果仁酸奶司康的做法主料面粉200克鸡蛋1个辅料油60克酸奶60克白糖60克泡打粉7克葡萄干6克蔓越莓干6克双果仁酸奶司康的做法1.

　　大盆内倒入食用油。

　　2.

　　磕入一个鸡蛋（留约5克蛋黄备用），搅匀

　　3.

　　倒入面粉

　　4.

　　葡萄和蔓越莓干洗净，稍为切碎一点。

　　5.

　　加入面粉和糖，搅匀

　　6.

　　加入酸牛奶（自制）

　　7.

　　加入双果仁碎

　　8.

　　用手按压，成一个面团

　　9.

　　称重，放入小模具中。放入烤箱，约180度，15分钟

　　双果仁酸奶司康成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}烹饪技巧

1、面粉尽量少揉。搅至无干粉即可。2、最后几分钟呆在烤箱边上，以免烤上火。