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天天美食

蔓越梅戚风蛋糕的做法

2020-05-12 18:31 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  蔓越梅戚风蛋糕的做法 #新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:11蛋清分离,三个鸡蛋;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:22蛋黄中加入纯牛奶,搅拌均匀;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:33在蛋黄液中加入色拉油,搅拌,让油充分溶于蛋液中;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:44再加入白糖和低粉,低粉过筛,搅拌成糊;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:55充分搅拌后,成为滑溜的鸡蛋糊,备用;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:66蛋白,用打蛋器,打出大鱼眼泡,加入白糖,继续打发;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:77白糖分三次加入,打发至直立的小三角;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:88取打发的蛋白加入蛋黄糊中,切拌,一定不能画圈,否则会消泡;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:99搅拌好的蛋糕糊,放入活底的蛋糕模中,震几下,上面会出泡;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:1010上面铺上蔓越梅的小碎粒;这时候就可以开始预热烤箱了;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:1111放入烤箱,165度,35分钟;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:1212程序结束,可以用牙签扎下,拔出没有粘,就已经熟了,倒扣,待凉,脱模,就可以了;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:1313切开,就可以开始享用了;#新良首届烘焙大赛#蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤:1414成品小窍门烤箱的温度根据各家的秉性;搅拌的时候要充分;混合的时候要切拌;来自 美食天下 雨夕之家 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶

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