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青蛙酥皮泡芙的做法

2020-05-14 08:17 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  青蛙酥皮泡芙的做法 青蛙酥皮泡芙的做法步骤:11准备好食材,面粉提前过筛。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:22水倒进锅里。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:33放入食盐和切小块的黄油。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:44放火上煮沸。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:55加入少量斑斓油搅拌均匀转小火。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:66一次倒入所有的面粉关火。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:77用刮刀快速搅拌均匀至无干面颗粒。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:88等到面团稍微晾凉后分次加入打散的鸡蛋液搅拌均匀。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:99用刮刀挑起滑落的面糊呈倒三角形就可以了。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1010然后做酥皮面团,把黄油室温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1111筛入低筋面粉。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1212加入适量斑斓油搅拌成光滑的面团。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1313取两张油纸把酥皮面团放在中间擀成薄片后放冰箱冷冻至硬。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1414泡芙面糊装入剪了口的裱花袋。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1515在铺了油纸的烤盘里挤出大小合适的圆形,一共可以挤出来10个左右。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1616取出冻硬的酥皮用圆形小慕斯圈切出圆形快速取掉盖在泡芙面糊上。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1717速度要快,因为酥皮很容易变软拿不起来,需要再次冻硬,全部盖上酥皮后预热烤箱。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1818泡芙放入预热好的烤箱先17度烤20分钟左右,然后降低到140度烤60分钟。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:1919奶油加糖粉打发。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2020奶油装入裱花袋,巧克力隔热水融化。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2121我没有泡芙嘴,所以用普通花嘴在底部扎个洞。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2222用裱花袋将奶油挤进去。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2323上面挤上眼睛。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2424巧克力挤上嘴巴。青蛙酥皮泡芙的做法步骤:2525粉色巧克力挤上粉脸蛋。 小窍门中间尽量不开烤箱,温度不均匀烤的时候很容易塌下去,或者烤的时间不够也会塌下去,酥皮还会很容易往下掉,彻底烤干定型后不但不会扁酥皮也没有那么容易掉了,用手轻轻压一下顶部硬了就烤好了。来自 美食天下 天使落凡尘 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙高颜值儿童节

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