法式海绵纸杯蛋糕的做法【图文】,怎么做好吃法式海绵纸杯蛋糕的做法详细步骤第1步蛋黄加白砂糖，香草精打散。蛋白分次加入白砂糖打至9分发（有小弯钩）,分次与蛋黄糊混合搅拌均匀。第2步筛入低粉和玉米淀粉。用刮刀翻拌均匀。第3步舀入纸杯，表面均匀撒上椰丝。烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。法式海绵纸杯蛋糕的做法小贴士纸杯大小不同，烤制的时间也不相同，请根据实际情况调整哦。