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天天美食

酸奶戚风淋面蛋糕的做法

2020-05-18 16:23 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  酸奶戚风淋面蛋糕的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:11用酸奶机养一杯活的酸奶。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:22准备好蛋糕原料。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:33蛋白蛋黄分离。蛋黄内加入玉米油、酸奶拌匀。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:44筛入低粉和玉米淀粉的混合物,划Z字翻拌均匀。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:55蛋白分离到无水无油容器内,用打蛋器搅打呈粗泡状,加入柠檬汁,并分3次加入90克的细砂糖,最后打至9分发、不用过于干性状态即可。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:66先取1/3的蛋白糊拌入蛋黄糊中。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:77再与剩下的蛋白糊翻拌均匀。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:88倒入烤模内,震出气泡。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:99烤箱预热,130度30分钟转170度20分钟。烤好后立即取出倒扣。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:1010放凉后脱模。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:1111酸奶加入适量细砂糖拌匀,先沿蛋糕边缘淋上一圈,让酸奶不规则的滴落下来,再淋中间,最后装饰上草莓、巧克力豆就可以了。(把酸奶冷藏至浓稠效果会更好)#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:1212成品图#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:1313成品图#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酸奶戚风淋面蛋糕的做法步骤:1414成品图来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品使用的厨具:打蛋器、酸奶机、电烤箱所属分类:烘焙高颜值

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