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天天美食

一岁多宝宝辅食食谱

2020-04-06 11:50 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  一岁多宝宝辅食食谱

  一岁多的宝宝刚处于戒奶的阶段,这个阶段的宝宝是需要通过食物来吸收营养的,但是由于宝宝的肠胃消化能力比较虚弱,我们应该要注意主食是以容易消化为主,比如可以让宝宝吃一些粥类或者骨头汤等。一岁多的宝宝辅食食谱可以多样化,但是一定要注意宝宝的辅食的饮食规则。

   【烂面条】

  材料:宝宝面、排骨汤。

  步骤:

  1、取出适量宝宝面,加入加水煮烂。

  2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

  3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

  TIPS:吃面条能锻炼宝宝咀嚼能力,但普通的面条并不适合宝宝食用,普通成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等,宝宝肠胃还比较脆弱,暂时负担不了这些添加剂。建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面,这类由低筋面粉制成的面条,容易煮熟,不会增加宝宝肝脏负担,而且面条本身更柔软细滑,宝宝食用后也更好消化。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。

   【鸡肉南瓜泥】

  材料:南瓜、鸡肉。

  步骤:

  1、南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟,然后用勺子压碎。

  2、鸡肉切成丁,也放入锅里蒸熟,并将其捣烂。

  3、最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

  TIPS:亲自DIY各种泥类辅食,虽然让妈妈比较放心,但万一果蔬中含农药残留的话,对宝宝健康必然会造成不利影响。相对于自制泥类辅食来说,妈妈不妨选择配方安全、质地细腻的佐餐泥,比如口碑不错的亨氏佐餐泥,选材安全,不添加蔗糖、防腐剂,经过多级研磨制作而成,质地细腻,更利于宝宝吞咽和消化。

   【肉末蔬菜粥】

  材料:大米、猪肉、青菜。

  步骤:

  1、将猪肉剁成泥,然后加入一个鸡蛋,充分搅匀。

  2、青菜洗净,控干水分,切碎。

  3、大米洗净,熬成稠粥。

  4、接着往粥里面加入菜粒和肉泥,边煮边搅拌,等到肉泥变色后即可盛出。

  TIPS:肉末蔬菜粥做法简单,而且营养比较均衡,蔬菜有丰富的膳食纤维,肉里面含有蛋白质,平时妈妈可以做给宝宝吃哦。

  【面包片】

  材料:面包适量。

  步骤:

  1、将面包切成1厘米厚的薄片,然后将其放在烤盘上,放入烤箱中烘烤至金黄色后取出。

  2、将烤好的面包片切成小块,搭配香蕉食用。

  TIPS:一岁宝宝的辅食添加要逐步从液体食物向固体食物过渡,可以偶尔给宝宝吃点面包片或馒头片,可以锻炼宝宝咀嚼能力。

   一岁宝宝辅食添加原则

  一岁的宝宝已经会用牙床咀嚼食物了,这个阶段,妈妈不妨让宝宝充分练习咀嚼,可以给宝宝适当添加有硬度的食物。

  1、恰当地搭配食物的种类,以保证宝宝的营养均衡,还能避免宝宝偏食。但别太混杂,以免宝宝出现过敏现象。

  2、增加半固体食物时,要注意食物的软硬度。肉类、蔬菜类还是需要软一些,水果类可以稍微硬一些。

  3、辅食味道要清淡。烹调方面要注意别重口味,重油或很甜、过咸的食物并不适合一岁宝宝食用,食物的味道最好清淡一些。

  4、每天可继续喂奶,并吃三次主食,期间可以给宝宝吃一些健康小零食。

  说到健康小零食,不少妈妈立马都会想到自制果汁泥,但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题,而且外出携带、保存、食用都不方便,因此建议妈妈除了学会自制果汁泥外,还要学会挑选立袋包装的果汁泥。市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,妈妈记住要选择无添加防腐剂、色素、香料以及蔗糖的果汁泥哦,天然果汁和天然水果原浆成分的果汁泥才能牢牢抓住宝宝的心。在宝宝哭闹时,妈妈不妨用香甜的果汁泥哄他们开心。

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