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天天美食

痛风哪些菜不能吃呢?

2020-04-12 10:18 来源:未知 编辑:admin  人气:   评论一下

  痛风哪些菜不能吃呢?

  痛风是一种非常折磨人的疾病,对患者的生活造成较大的压力,而且痛风的出现和人们不健康的饮食习惯息息相关,因此,患者们在调养的同时一定要注意对饮食的选择,尽量避免一些能够造成痛风加重的食材,下面就来看看痛风哪些菜不能吃呢?希望大家能够了解一下吧。

   高嘌呤食物应禁忌

  (1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

  (2)肉类:家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅等。

  (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。

  (4)其它:酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。

  低嘌呤食物可放心 (1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 (2)奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。(3)荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。 (5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。 (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。 (7)其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

  多吃有利于病情的食物:

  1、多饮水:心肾功能正常的患者应多喝水,每日饮水量大于2000毫升,以保证尿量,促进尿酸排出。

  2、多食碱性食物:蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C,可促进体内的尿酸盐溶解和排出,应多食,特别是冬瓜、西瓜有利尿作用。

  3、低嘌呤饮食并多吃碳水化合物,碳水化合物可促进尿酸排出:适当摄取碳水化合物可促进尿酸排出,可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

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